Oggi vi faccio assaporare un bel primo!!!!!!!!!! E ci occorrerà.....
500g spaghetti o linguine
rigatino
gamberetti
1 uovo
sale,pepe e olio
Facile facile.Mettete l'acqua a bollire e quando avrà preso il bollore salatela e versateci la pasta.
In una padella fate saltare alcuni pezzetti di rigatino tagliato abbastanza spesso con un fili di olio (poco perchè il rigatino è grasso) e uniteci poi i gamberetti sgusciati. Fate cuocere per un po' di minuti salate (poco) e pepate abbondantemente! Scolate la pasta al dente e fatela saltare nel condimento. Togliete dal fuoco e amalgamate il tutto con un uovo sbattuto in precedenza (occhio a non fare l'effetto frittata)!!!!!! E il gioco è fatto!!!!
Come sempre potete unirci quello che vi piace di più insieme.....fatemi sapere il risultato!!!!!!
Buona cena :-)!!!!!
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